東京外国語大学言語モジュール

ノート会話

Token	Type	Sense	Pos
U.S.A.P	Union Sportive Arlequins Perpignanais	U.S.A.P	U.S.A.P. (店員のエプロンに書いてある言葉) はペルピニャン(ランゲドック＝ルシヨン地方のピレネーゾリアンタル県に位置する)のラグビーチーム。
coustellous	travers de porc	スペアリブ	"coustellou"は南仏語で使われる単語で"travers de porc"を意味する。
magrets	magrets	鴨のささみ	"magret"は鴨の胸肉に相当 。
manchon de canard	manchon de canard	鴨の手羽肉	"manchon de canard"は鴨の最も肉付きの良い手羽肉に相当。
garbure	garbure	南西フランスのスープ	"garbure"は野菜と肉のスープで、南西フランスの名物。
gratons	gratons	よく揚げた鴨の皮	"gratons"は揚げた鴨の脂を刻んだもので南西フランス (特にジェール県)の名物料理。