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Token | Type | Sense | Pos | |
Mija | | "mija"は"mi hija"の縮約形で、スペインのスペイン語で"hija mía"のこと。男性形は"mijo"。 | | |
tortilla | | トルティージャはトウモロコシ粉をこねて薄く円形にのばし焼いたもの。メキシコ古来の食べ物で、西欧のパンのように毎食に欠かせない。食べ方はそのままか、茹でたfrijoles「インゲンマメ」やライス、肉、salsa「ソース」など、あらゆるものを包んで食べる。その代表がtacos「タコス」である。原料に小麦粉を使ったものは"tortilla de harina"と呼ばれる。またメキシコで「スペイン風オムレツ」は"tortilla española"、"tortilla de huevo"などと呼ばれる。 | | |
jitomates | | "jitomate"はスペインのスペイン語で"tomate"のこと。赤くて実が大きい。メキシコで"tomate"は緑色をしたものを指し、"tomate verde"とも。これはsalsa verde「緑のソース」を作るのに用いられる。 | | |
chile serrano | | セラーノチリはチリトウガラシの品種の一つで、小さく緑色をしている。 | | |
peso | | ペソはメキシコの公式通貨。一般的にはメキシコペソとして知られており、通貨記号は「$」、通過コードは"MXN"で表される。補助通貨はセンターボ"centavo"で1ペソ= 100センターボ。 | | |
ma | | "ma"は"mamá"「お母さん」の縮約形で、話し言葉で用いられる。 | |
