A
Alors Madame, qu'est-ce qui vous ferait plaisir ?
いらっしゃいませ、何を召し上がりますか?
"Madame"と"ferait"内の脱落性Eを発音。 "ferAIT"と"plAIsir"内の開いたÈを閉じたÉで発音(南仏特有の音韻論的制約)。
B
En entrée, je prendrai une escalivada.
前菜には、エスカリバーダを頂きます。
"prendrAI"内の開いたÈを閉じたÉで発音(南仏特有の音韻論的制約)。"escalivada"内の最後の脱落性Eを発音 ("esquelibade"と発音)。
escalivadaescalivadaエスカリバーダエスカリバーダはカタロニア地方特有のサラダで、主にピーマン・玉ねぎ・なすで作られる。
A
Et comme plat principal ?
メインはどうなさいますか?
"comme"内の脱落性Eを発音。"prINcipal内の鼻母音IN(南仏特有)。
B
Un cassoulet.
カスレをください。
"UN cassoulet"内の鼻母音UN(南仏特有)。"cassoulET"内の開いたÈを閉じたÉで発音(南仏特有の音韻論的制約)。
cassouletcassouletカスレカスレは南西フランス特有の料理で、主に白インゲンと肉で作られる。
Mais je le voudrais sans pied de porc.
豚足抜きでお願いします。
"MAIS"と"voudrAIS"内の開いたÈを閉じたÉで発音(南仏特有の音韻論的制約)。
A
Très bien.
わかりました。
"trÈS"内の開いたÈを閉じたÉで発音(南仏特有の音韻論的制約)。"biEN"内の鼻母音IN(南仏特有)。
Un cassoulet sans pied de porc alors.
豚足抜きのカスレですね。
"UN cassoulet"内の鼻母音UN(南仏特有)。 "cassoulET"内の開いたÈを閉じたÉで発音(南仏特有の音韻論的制約)。
cassouletcassouletカスレカスレは南西フランス特有の料理で、主に白インゲンと肉で作られる。
Souhaitez-vous un dessert ?
デザートはいかがですか?
"souhAItez"内の開いたÈを閉じたÉで発音(南仏特有の音韻論的制約)。"UN dessert"内の鼻母音UN(南仏特有)。
B
Vous faites des crèmes catalanes ?
クレーム・カタランはありますか?
"faites""crèmes""catalanes"内の脱落性Eを発音。
crèmes catalanescrèmes catalanesクレーム・カタランクレーム・カタランは卵で作られるクリーム状の菓子で、カタロニア地方特有のデザート。
A
Oui Madame.
ございます。
"Madame"内の脱落性Eを発音。
Et elles sont excellentes !
とてもおいしいですよ!
"elles sont"内の流音/l/の脱落 (= é sont) (仏口語)。"excellentes"内の脱落性Eを発音。
B
Très bien, j’en prendrai une, s’il vous plait.
わかりました、ではそれをひとつください。
"trÈs""prendrAI""plAIT"内の開いたÈを閉じたÉで発音(南仏特有の音韻論的制約)。"biEN"内の鼻母音IN(南仏特有)"s'il vous plaît"内の流音/l/の脱落 (= si vous plaît) (仏口語)。"une"内の脱落性Eを発音。
A
Voulez-vous boire quelque chose ?
何かお飲みになりますか?
"boire""quelque""chose"内の脱落性Eを発音。 "chOse"内の閉じたOを開いたOで発音(南仏特有の音韻論的制約)。
B
Comme apéritif, je prendrai un muscat de Rivesaltes.
食前酒には、ミュスカ・ド・リヴザルト。
"prendrAI"内の開いたÈを閉じたÉで発音(南仏特有の音韻論的制約)。"UN muscat"内の鼻母音UN(南仏特有)。"Rivesaltes"内の脱落性Eを発音。
muscat de Rivesaltesmuscat de Rivesaltesミュスカ・ド・リヴザルトミュスカ・ド・リヴザルトは甘い素朴なワインで、多くはピレネーゾリアンタル県で作られる。
Pour accompagner le repas, je prendrai un verre de Cahors.
食事中は、カオールを一杯頂きます。
"prendrAI"内の開いたÈを閉じたÉで発音(南仏特有の音韻論的制約)。"repas"と"verre"内の脱落性Eを発音。
CahorsCahorsカオールカオールは 原産地統制名称の赤ワインで、多くはリヴザルト地方やピレネーゾリアンタル県で作られる。
A
Très bien..
わかりました。
"trÈS"内の開いたÈを閉じたÉで発音(南仏特有の音韻論的制約)。"biEN"内の鼻母音IN(南仏特有)。
Excellent choix, Madame
素晴らしい選択ですね。
"Madame"内の脱落性Eを発音。
Place: レストランのテラスで。
Situation: テーブルについたゲレーロ嬢の注文をウェーターが受ける。