We get our aubergines and courgettes from a local supplier.
地元農家から仕入れた茄子とズッキーニを使っています。
aubergineseggplants"aubergines"は"eggplants"の意味。「茄子」
courgetteszucchini"courgettes"は"zucchini"の意味。「ズッキーニ」
local supplier"local supplier"は「地元農家」の意味。食材が新鮮である可能性が高いという意味につながるので、良い意味で使われる。