訳
再生
Pronto, mamma?
もしもし、ママ？
Ciao tesoro!
あら、あんたじゃない！- Tutto bene?
元気にしてる？ - Senti, è piuttosto urgente...
あのさぁ、急ぐんだけど… - Come si fa il risotto?
リゾットってどうやって作るの？ - Il risotto? Se non devi preparare il brodo vero, è facilissimo!
リゾット？ いちからブイヨンを作らなくていいならとっても簡単よ。 - Come mai il risotto?
なんでリゾットなの？ - Stasera vengono due colleghi stranieri a cena.
今晩、外国人の同僚2人が夕食に来るんだよ。 - Volevano assaggiare un piatto tipico...
イタリア料理を食べたがってたんだ。 - Lo chiedono a me che non so nemmeno fare la pasta!
パスタも作れないこの僕に言ってきたんだよ！ - Dai, non ti preoccupare.
まあまあ、心配しないで。 - Allora, prima metti a bollire dell'acqua e ci metti il dado.
そうね、まずは水を沸騰させて、ブイヨンキューブを入れるのよ。 - Ce l'hai il dado?
ブイヨンキューブはある？ - Sì, me lo avevi lasciato tu...
うん、ママがくれたから… - Mai usato.
一度も使ってない。 - Poi devi tritare una cipolla e rosolarla con un po' d'olio.
それから、タマネギをみじん切りにしてオイル少々で炒めるの。 - Quando la cipolla è dorata metti il riso.
タマネギがきつね色になったら、お米を入れる。 - Quando il riso è un po' trasparente, metti un po' di vino bianco.
お米が透き通ってきたら、白ワインを少々入れる。 - Ok...
オーケー… - Il vino bianco ce l'ho.
白ワインはある。 - Poi basta continuare ad aggiungere il brodo un poco per volta.
それから、ブイヨンを少しずつ入れればいいわ。 - Quando il riso è al punto giusto, spegni, aggiungi lo zafferano, un bel po' di burro, del formaggio, ed è fatto!
お米がちょうどいい具合になったら、火を消す。で、サフランと、バターとチーズを適量加えて、できあがり！ - Sembra facile, ma so che non lo sarà.
簡単そうだけど、そうじゃないんだろうな。 - Grazie comunque.
とにかく、ありがとう。 - Fidati!
大丈夫よ！ - Ciao caro!
じゃあね！